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A nómada gulosa

Um blog de crónicas viajeiras e com tendências epicuristas

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Hamburgueria 21

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A profusão de opiniões sobre hamburguerias lisboetas é certamente proporcional ao número de hamburguerias existentes na capital. À parte a eficiência no atendimento, preços ou decoração dos espaços, a matéria-prima é que faz a diferença (não será assim sempre em todos os casos?!) e, para mim, a hamburgueria vencedora é a Hamburgueria 21.

 

 

A textura, a macieza e o teor de humidade de um hambúrguer são fundamentais e esta trilogia de requisitos está reunida cada vez que vou a esta hamburgueria.

 

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A carta (que é o individual de mesa) tem a oferta normal e clássica de hambúrgueres e o eleito aquando da última incursão foi o eterno cheeseburguer.

Localização: Av.ª João XXI, 45-A