Comida a três dimensões?!
(Imagem retirada do LA Times)
É isso que nos propõe a sociedade 3D Systems, uma empresa de design e impressão digital de três dimensões, que apresentou esta semana o seu 3DS Culinary Lab, em Los Angeles. A impressão a três dimensões representa sem dúvida uma mudança nas artes culinárias, transformando os ingredientes num meio dimensional e possibilitando formas arquitetónicas intricadas e totalmente personalizadas. E a imaginação não tem limites quando se passa em revista a galeria de imagens da 3D Systems. O como isto é feito, por exemplo, no domínio da doçaria, pode ser brevemente visto aqui:
